Сейчас понял, что моя рекомендация просто переименовать "Грн" в "Руб" ошибочная. Тогда нужно было бы все суммы увеличить в 4 раза.
Значит, правильным остается добавить рубль в список валют и указать курс примерно 0,25.
Вообще ситуация уникальная - две равноправные официальные валюты.
Хорошо, что в нашей программе есть несколько прайс-листов, можно сделать один в Грн другой в Руб и выбирать. А как же супермаркеты, где в кассовых аппаратах на каждый товар только одна цена?
Бланк для печати накладной без пересчета из одной валюты в другую предусмотрен. Чтобы использовать его, можно в накладной перейти на вкладку "Настройка" и выбрать "Накладная в валюте" (или выбрать его в шаблоне операция "Продажа").
Чтобы распечатать покупателю такой же товарный чек, я изменил его бланк и прикрепил ниже (в архиве). Извлечь из него файлы в папку PrintForm, заменив существующие.
Еще наверное зайти в Сервис/Настройки, там - Работа/Печать, выбрать язык "Русский".

- 1.png (15.63 КБ) Просмотров: 9855
Будет выглядеть так:

- 2.png (11.87 КБ) Просмотров: 9855
Или (для термопринтера) так:

- 3.png (4.65 КБ) Просмотров: 9855
P.S. Оказывается, главные рекомендации - как перейти сразу на все настройки РФ в комплексе - понадобятся только с 01.01.2015. Пока можно постепенно выбирать только нужное.